Zahrnuje:
- výrobu léčebně aktivních substancí používaných při výrobě farmaceutických přípravků: antibiotik, vitaminů, salicylové a O-acetylsalicylové kyseliny atd.
- zpracování krve
Zahrnuje také:
- výrobu chemicky čistých cukrů
- zpracování žláz, výrobu extraktů ze žláz atd.