Tato třída zahrnuje „průmyslový catering“, tj. poskytování smluvně dohodnutých stravovacích služeb v konkrétní době. Také zahrnuje stravovací služby uskutečňované na základě koncese ve sportovních a podobných zařízeních. Jídla jsou obvykle připravována v centrále.
Zahrnuje:
- činnosti dodavatelských stravovacích služeb (např. dopravním společnostem)
- stravovací služby uskutečňované na základě koncese ve sportovních a podobných zařízeních
- provoz kantýn nebo bufetů (např. v továrnách, úřadech, nemocnicích a školách) na základě koncese
Nezahrnuje:
- výrobu netrvanlivých potravin, které jsou určeny pro maloobchod (10.89)
- maloobchod s netrvanlivými potravinami (oddíl 47)